L’Agenzia per l’innovazione nel settore agroalimentare e della pesca (AMAP) invita a partecipare al convegno “Tartufo bianco dei Sibillini – Prospettive alla luce dei cambiamenti climatici” che si terrà presso la sala consiliare sabato 04 novembre 2023 alle ore 16:00, in occasione della giornata inaugurale della XXVI edizione di “Diamanti a Tavola - Festival del Tartufo Pregiato dei Monti Sibillini”.
L’area meridionale delle Marche, e nello specifico le aree interne delle province di Ascoli Piceno e Fermo sono caratterizzate da un’elevata biodiversità specifica per la quale è possibile rinvenire allo stato spontaneo e/o coltivato tutte le 9 specie di tartufo commerciabili in Italia, fatto questo che consente di avere a disposizione del prodotto fresco in tutte le stagioni dell’anno.
In questo contesto il tartufo rappresenta pertanto un’importante fonte di reddito per gli agricoltori ed un elemento di traino per il rilancio del turismo e delle altre attività economiche, tutte duramente messe alla prova dal sisma del 2016. Per far fronte alle mutate esigenze di gestione delle tartufaie a fronte dei cambiamenti climatici in atto, AMAP ha finalizzato un programma di attività sperimentale realizzato attraverso la collaborazione tra i centri di tartuficoltura ed i principali enti di ricerca regionali, con lo scopo di fornire nuovi indirizzi colturali ai tartuficoltori.
Di questo e delle opportunità fornite dal nuovo CSR Marche si parlerà ad Amandola al convegno “Tartufo bianco dei Sibillini – Prospettive alla luce dei cambiamenti climatici” che si terrà presso la sala consiliare sabato 04 novembre 2023 alle ore 16:00, in occasione della giornata inaugurale della XXVI edizione di “Diamanti a Tavola - Festival del Tartufo Pregiato dei Monti Sibillini”.
LOCANDINA:
Locandina dell'Evento:
Evento_Tartuficoltura_Convegno4Novembre2023.pdf
