Un appuntamento dedicato al mare, alla pesca e alle comunità che vivono la costa marchigiana. L’incontro offre un’occasione di approfondimento e confronto sul presente e sul futuro della piccola pesca, attraverso dati, racconti ed esperienze dirette.
L’incontro si apre con i saluti istituzionali, che introducono il contesto e il valore dell’iniziativa. Al centro della prima parte dell’evento vi è una riflessione sull’attività dell’Osservatorio regionale per la pesca marittima e l’economia ittica, a due anni dalla sua istituzione. A guidare il dialogo è il giornalista Gabriele Costantini, che conduce gli interventi di Francesca Severini, Direttore Generale di AMAP, e di Cristian Santarelli, Responsabile Operativo dell’Osservatorio, offrendo una lettura dell’evoluzione, delle funzioni e delle prospettive future di questo importante strumento di monitoraggio e supporto al settore.
Segue un approfondimento di taglio scientifico ed economico dedicato alla sostenibilità della piccola pesca nelle Marche. Attraverso dati, analisi e riflessioni, Maria Serena Chiucchi, Professoressa Ordinaria del DIMA dell’Università Politecnica delle Marche, e Michele Guidi, ricercatore dello stesso Dipartimento, presentano i risultati di uno studio che mette in evidenza criticità, opportunità e possibili scenari di sviluppo per un comparto centrale nell’economia e nell’identità dei territori costieri marchigiani.
Il focus si sposta quindi su una dimensione più culturale e identitaria con l’intervento intitolato “Il respiro del mare: tradizioni, sapori e testimonianze”. In questo spazio di racconto e condivisione, Roberto Rubegni, portavoce della comunità Slow Food della piccola pesca marchigiana, e Alessia Consorti, consigliere della stessa comunità, portano la voce dei pescatori, delle comunità locali e delle tradizioni legate al mare, intrecciando storie di lavoro, cultura gastronomica e tutela delle risorse marine
L’evento prosegue con un momento di dibattito e confronto, aperto agli interventi del pubblico, per stimolare uno scambio diretto di idee, esperienze e proposte. A conclusione della giornata, i partecipanti sono invitati a una degustazione di prodotti del mare, occasione conviviale che celebra i sapori autentici della pesca locale e rafforza il legame tra sostenibilità, territorio e cultura alimentare.
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Locandina dell'Evento: Eventi_ProgettiEuropei_Locandina_Tipicita_Amap_Ossevatorio_22052026.pdf
