Agenzia per l'Innovazione nel Settore Agroalimentare e della Pesca "Marche Agricoltura Pesca" - Regione Marche

Le Marche nel Bicchiere 2025: presentata la guida realizzata da AIS e AMAP

Presentata nella sede AMAP di Osimo e presso la Facoltà di Agraria di Ancona la guida "Le Marche nel Bicchiere 2025" promossa dall'Associazione Italiana Sommelier regionale e dall'Agenzia.

Si tratta di una vera e propria bussola per orientarsi nella vasta produzione enologica regionale: sono 228 le aziende che hanno aderito al progetto, 34 i degustatori coinvolti nell’esaminare 556 campioni. Ben 72 i premi assegnati: 58 premiati con il Picchio per l’eccellente aspetto qualitativo e 14 invece segnalati per il favorevole rapporto qualità prezzo, simboleggiato dal Salvadanaio.

L'immagine ritrae i rappresentanti di AMAP e AIS con in mano il volume "Le Marche nel bicchiere" L'immagine ritrae alcuni volumi del libro "Le Marche nel bicchiere 2025"

Ampio lo spazio dedicato anche agli oli monovarietali per una guida che ha offerto anche nel 2025 una panoramica delle eccellenze di settore, dai vini agli spumanti, fino ai passiti. Importante l’apporto di AMAP alla realizzazione del focus sugli effetti su viticoltura e olivicoltura da parte dell’andamento climatico, oltre alla cura delle sezioni dedicate all'olio e ai vini da tartufo.

 

 

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