Olio e Olivo

L’AMAP – organizza il “12° corso per l’idoneità fisiologica all’assaggio degli oli vergini di Oliva”, con particolare riferimento agli oli monovarietali, che si svolgerà nei giorni 13, 14, 19, 20 e 21 maggio 2025.

Il corso, suddiviso in lezioni teoriche e prove pratiche e selettive all’assaggio dell’olio, sarà valido per l’iscrizione all’Elenco Nazionale dei Tecnici Esperti Assaggiatori di olio di oliva.

L’AMAP – Agenzia per l’innovazione nel settore agroalimentare e della pesca organizza il “25° Corso professionale di potatura dell’olivo” che si svolgerà nei giorni 17 – 18 – 19 – 20 Febbraio 2025; il corso sarà suddiviso in lezioni teoriche e lezioni teorico - pratiche.

L’AMAP, da tempo punto di riferimento per il settore olivicolo-oleario marchigiano, dopo i numerosi corsi di Idoneità Fisiologica all’assaggio degli oli vergini di oliva, realizzati in conformità alla normativa vigente, organizza anche le sedute di assaggio certificate presso il Laboratorio Analisi sensoriale di Osimo (via Thomas A. Edison, 2).

L’AMAP organizza, nei giorni 7-8-12-13-14 marzo 2024, l’11° CORSO PER L’IDONEITÀ FISIOLOGICA ALL’ASSAGGIO DEGLI OLI VERGINI DI OLIVA, valido per l’iscrizione all’Elenco Nazionale dei Tecnici Esperti Assaggiatori di olio di oliva, con particolare attenzione alla valorizzazione degli oli monovarietali.

Iscrizioni entro il 25 febbraio 2024

L’AMAP organizza il 24° CORSO PROFESSIONALE DI POTATURA DELL’OLIVO, nei giorni 12, 13, 14, 15 febbraio 2024.

Iscrizioni entro il 26 gennaio 2024 (comunque fino ad esaurimento dei posti disponibili)

L’AMAP, con il patrocinio della Scuola di Potatura Olivo, organizza il 23° CORSO PROFESSIONALE DI POTATURA DELL’OLIVO, nei giorni 20-23 marzo 2023.

Iscrizioni entro il 15 marzo 2023 (comunque fino ad esaurimento dei posti disponibili)

L’AMAP organizza il 10° Corso per l’idoneità fisiologica all’assaggio degli oli vergini di oliva, valido per l’iscrizione all’Elenco Nazionale dei Tecnici Esperti Assaggiatori di olio di oliva, con particolare attenzione alla valorizzazione degli oli monovarietali.