Il “Percorso Olivi Monumentali – Benessere e Cultura” rappresenta uno degli appuntamenti più significativi del calendario Olivosfera 2025, promosso da AMAP.
La giornata nasce per valorizzare il patrimonio olivicolo storico e la biodiversità vegetale marchigiana, unendo la scoperta del paesaggio e delle varietà locali a esperienze culturali e sensoriali.
In mattinata, a Caldarola, è prevista un’escursione guidata alla scoperta delle piante monumentali di Coroncina, Oliva Grossa e Sargona, in collaborazione con il CAI di Macerata.
Nel pomeriggio, a Serrapetrona, presso la Locanda Col di Vino si terrà un evento divulgativo e conviviale con mini corsi di assaggio, giochi a tema olivicolo, degustazioni di piatti tipici arricchiti dagli oli monovarietali e la presenza diretta dei produttori, che racconteranno varietà, abbinamenti e storie di olivicoltura.
Questo percorso rientra tra le funzioni di AMAP: diffondere la conoscenza e la cultura dell’olivo e dell’olio, sostenere la filiera olivicola marchigiana e creare occasioni di incontro tra comunità locali, operatori e cittadini. È un esempio concreto di come la biodiversità vegetale possa diventare strumento di educazione, turismo sostenibile e valorizzazione del territorio.
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Locandina dell'Evento: Eventi_OlioOlivo_Locandina_olivi_monumentali_20settembre2025.pdf