Il catalogo è stato realizzato nel 2001 a cura di Pannelli Giorgio, Alfei Barbara, Santinelli Alfio e contiene la descrizione di caratteri morfologici, agronomici e caratteristiche dell’olio delle varietà autoctone di olivo marchigiane.
Le schede varietali sono state successivamente inserite nella pubblicazione “La biodiversità agraria delle Marche”
Consulta le schede delle Varietà:
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"Marche Agricoltura Pesca"
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